黄蜀葵胶
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产品属性:
价格: | |
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供货总量: | 20000 |
所在地: | 河南郑州市 |
产品规格: | 食品级 |
包装说明: | 25公斤 |
品牌: | 国产 |
详细信息
淡棕黄色略带绿色粉末,略有清香味,溶于水成粘稠液,不溶于乙醇。黄蜀葵胶在中国属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
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